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                前沿动态

                沐方特约—中国温泉菁英会“小酒馆”首期之“网络交流会议”

                2020-07-23

                本期议题:疫情过后的温泉行业

                会议时间:2020年3月 28日

                会议地点:腾讯会议

                参会人员:赵永明、张波、方超、霍铖、苏春保、黄国忠、陈培志、张松木、邹书平、李齐、陆南天、王戎、高柏。

                温泉景观设计,温泉设计施工

                会议前参会人员自由发言并做了自我介绍,为了更了解疫情过后的温泉行业的发展,由赵永明开启进行了就“疫情过后的温泉行业”议题进行了热烈讨论。 

                首先,赵永明介绍了成立温泉菁英会小酒馆的初衷:为能够定期与同行更亲近的交流及对于行业发展的情况、对行业的建议及问题畅所欲言,大家一起能够交流想法得到更好的启发,从而成立了菁英会小酒馆这个小平台。

                随后参会嘉宾针对会议主题进行了热烈的讨论(以下是部分嘉宾的讨论内容)。

                赵永明(中温协副秘书长): 

                对于疫情对温泉旅游行业的影响及温泉协会在发生疫情后做的工作:

                1.于2.10号左右免除2020年中温协会会员会费。

                2.邀请华南师范大学李博士做了比较深入的专项研究。

                3.对于疫情后温泉发展趋势发布了文章。

                4.也在推动多方合作和直销平台,也在和大的文旅集团在对接,看怎么样能帮助企业解决实际问题。

                5.温泉行业属于劳动密集型行业,要恢复到正常的水平还需要一段时间,怎样实现人力资源就业优化,是个问题。 

                6.现在疫情的现状来说,国内疫情基本得到了有效控制,国外疫情日趋严重。这可能会把往年大量的国外游转向国内游,从而增加国内温泉市场的需求,所以品质好的旅游项目可能会有比较好的市场。


                张波(中温协专家委员会委员、国家温泉星评员)

                1.复工复产已经成为国内市场非常急迫的事情。

                2.温泉市场整体复苏的规律是什么?这一点我比较同意魏小安魏老师说的所谓六先六后“先省内,后跨省;先东部,后西部;先国内,后国际;先周边,后远途;先商务,后旅游;先散客,后团队”,我个人感觉这个规律跟实际情况是比较一致的。因为疫情的恢复是需要一个过程的,所以短程游应该会很快恢复,而我们这个行业的利好应该是在第二阶段。

                3.温泉行业改怎么办?我认为温泉作为国民经济一部分,疫情之后定会受到很大伤害,但不完全是坏事。就像一场森林大火,跑的快的动物会活下来,物种更加健康。经过这样一次淘汰,我们行业会带来大的洗牌和重组,结果就是使强者更强弱者淘汰。

                4.温泉旅游资源合理化配置和温泉振兴。因为温泉资源作为一种稀有的自然资源,如何对它合理优化使它发挥更好的效力非常重要。魏小安说疫情过后温泉行业应该是振兴,不是复苏。那怎么样去振兴去创新?我们所说的温泉行业经历了1.0、2.0时代,那么3.0时代到底应该是个什么样子?肯定不应该是简单的回归,应该是一个螺旋式发展,应该有一个更高的形势。但目前为止以我目力所及做的好的企业几乎没有,那没有是说明什么呢?是市场不接受?还是产品不适应消费需要?是不是我们该更好的引导消费?是不是应该重新再讲效率问题,是否能计算出我们的温泉比如说吨效率?就是一吨温泉水所带来的营业额是怎样的,能不能这样集约化的来使用温泉。虽然温泉的温度有差异,但应该按温度划分来做一个参数,来做一个我们自己的温泉效率研究。使我们的企业能够知道自己的温泉是否得到了合理有效的利用。每个单位内的温泉给我们带来的财富跟我们的同行相比较的情况是什么样的。

                5.国外疫情对于国内市场发展未必是利大于弊。因为旅游发展的消费特征是以时间轴为供给的,不是以囤积为特点的。特别是中国人的消费习惯和西方人的消费习惯是不同的,很少会对每年的旅游消费有具体计划,消费期过了就是过了,不会补回来。所以现在国外是不能去了,国内需求是否就有量的增加还很难说。


                方超(方超工作室创始人)

                1.疫情过后随着复工复产,很有可能从行政层面或者是从行业层面来对我们现在营运结构当中的卫生管理及设备设施会有刚性的要求,会给企业带来投资和能耗增加。

                2.公共卫生品质的管理会成为焦点,能够研究出让游客深信不疑的公共卫生品质,让游客认可是主要方向。

                3.减少同行之间报复性消费与恶性竞争的矛盾。比如说用二次消费来砍游客带来的后果是游客的体验极差。如果疫情过后旅游消费会短期有一个几何倍增,那么同行之间能不能联起手来不再打价格战来抢客源,而是通过特色来抢客源,这才是有效的解决手段,否则伤害的都将是我们自己。

                4.温泉企业发展探索:可能未来的走向不再是经营实体,而应该是提供一个平台。应该是链接产品和顾客之间的平台,链接点就是品质生活。比如说像健康的枕头、健康的睡袍这样的边缘产品它都需要一个链接平台,这个平台就是走定制化的平台,我们的温泉就是这个平台。

                5.社群营销会在下一步成为各个温泉企业都抢先转变的营销模式,不再是找旅行社找代理,因为旅行社纯粹是以价格来撬动,而社群化营销是以价值来撬动。但是目前市场没有社群化营销的高手,把社群化营销的理念跟温泉营销怎么去嫁接起来,培养一大批的社群化营销高手,这既是市场也是我们竞争的焦点。

                6.消费后市场应该是温泉企业生命力的主要内容。


                霍铖(三英温泉总经理)

                1.温泉企业要找到适合自己发展的点,要深挖,要往纵向去发展,把自己的品牌和特性化树立起来。

                2.疫情过后客房的预定率下降的非常大,整个一季度照比去年同期营业收入下降57.77%,我们预估上半年应该会下降65.48%。现在的温泉企业都非常不容易,疫情过后企业首先考虑的问题是该如何活着。在企业无收入的情况下如何付员工的薪资。低价竞争是饮鸩止渴,大家都知道,但企业的确有一定的难度,也是我们温泉企业要思考的一个问题。

                3.现在疫情的基本情况看暑期的市场应该是没了,寒假也会缩水,对家庭游、学生游的影响非常大,甚至是全年的影响都比较大。而且我们周边温泉企业密集,竞争非常大,我们也是在思考我们的出路在哪里?首先是解决活着的问题,然后是发展的问题,到复苏的问题,Z后才是振兴的问题,一个层次一个层次来。

                4.有几个问题:

                1)对于泡温泉能够提高免疫力这个问题,哪位同仁有相关的经验可以分享出来,让我们学习,让我们的企业对外宣传或相关的产品打造有可以借鉴的地方。

                2)有消息称有计划把泡温泉列入到医保的范畴,大家有没有相关的消息可以提前分享?

                3)哪位有好的直销品牌,可以推荐一下,便于我们去开发。


                苏春保(钛田温泉机构、江西庐山西海温泉半岛总经理、江西温协副秘书长)

                江西温泉协会的一些信息分享:

                1.省政府组织文旅厅对于江西旅游业复工复产于四月三号召开动员大会。

                2.正月十六接到文旅厅的通知,收集江西省所有温泉的受损情况。我这里共收集了22家温泉的信息,直接损失超过3个亿,损失非常大。

                3.温泉定位偏向康养方面。江西所有援鄂的医护人员都是安排到温泉度假村疗休养14天,政府买单,每人补助430元。由此看来未来温泉的方向肯定是要往康养、疗休养的模式走。

                4.通过对温泉企业的走访,大部分温泉行业业主方希望往康养模式走,即使没钱也要想办法升级改造,希望能跟医疗机构合作,希望温泉拉进医保范畴,形成一个产业链。政府也想拿出一个单独的板块做这方面的尝试。

                5.政府领导带头消费,加快市场复苏。江西省政府可能疫情过后会对温泉旅游行业有一个整体宣传,而且想要牵头做大旅行线路,以促进市场消费。

                6.疫情过后对于温泉的定位、产品的发展方向会跟之前会有差异。


                黄国忠(御叶温泉酒店管理公司执行总监)

                1.疫情对在建温泉企业的影响比较大,有些企业感觉之前的产品设计已经不符合现在的市场需要。疫情影响对于各个企业做出改革和提升是必然存在的。

                2.营销市场如何去变通。线上口碑传播非常重要,想要提升线上口碑就要在经营实体上做出升级和改造。对于能对我们项目加分的点进行突破和改造是难点。有些温泉硬件投资很高,但运营后的效果并不理想。应该注重温泉本身两大核心:康养及服务。

                3.低价竞争也是迫于无奈,是为了生存。那么谁去引导地区企业联动?能够统一一种定价机制,形成良性竞争,让企业比的是内涵,比的是项目的出彩的点,而不是只是在价格上去压榨。因为企业的运营成本逐年增高,收入再降低的话企业就没有资金来维系正常的服务体系,客人就更不可能在现场体验良好的服务,就会陷入恶性循环。

                4.现在口碑传播不再是口口相传,是以新媒体传播方式为主。所以要注重每一个客人的体验感,每个人带来的影响面都很大。

                5.对国家政策的提前感知能力非常重要,能不能在政策来之前提前布局,或者在风险来临前企业有足够准备。

                6.长远来讲疫情对整个温泉行业影响利大于弊,大家之前都不注重于健康,甚至世界各国的人都不注重健康。疫情反而给大家敲响了警钟,让大家对健康重新认识。


                陈培志(广东温泉行业协会副会长)

                1.关于复工复产各企业状态,有些虽然已经复工,但收益却微乎其微,所以对于复工收益问题企业要算好账。

                2.疫情过后的阶段企业如何活下去。首先要负担得起上半年的较低的运营成本,资金问题企业应该有计划。我们也会计算一下能够收益多少,能够让我们资金流支撑到什么时候。

                3.为了生存,开源节流:一方面是开源:我们的措施是先进行产品的预售,发动所有员工在做各种产品组合的预售。这是能很快给我们带来现金流的。再就是尽量把应收账款收回来,这是作为开源方面的。二方面是节流:首先就是尽量减少对外付款,缩减支出;再就是降低人工的成本,我们是分批复工,因为政府也有政策,就是不复工的情况下的工资发放办法,这个各地方方法不一样,但至少能省一部分人工费用;Z后就是把能耗方面降下来。

                4.关于温泉康养医疗方向。疫情过后大家对健康的需求很强烈。我感觉可以借鉴法国达沃斯小镇(音译)温泉跟医疗相结合的方式,他们很多收入是来源于患者的收入。就是每家温泉就相当于一个医疗机构的门诊,一个疗养的地方。需要医生开具处方才能进入相应的温泉。他们70%以上的收入都是来自跟医疗相关的客人。医疗和度假结合的非常好,我们可能很难把这块做起来,但是应该成为我们主要的方向。

                5.职业经理人的活动非常热闹,但我们更希望这个背后是市场的热闹和繁荣。


                张松木(广东温泉行业协会副会长、沐方企业集团总经理)

                此次话题是疫情之后的温泉行业。如果展开一点,我的直白理解的是疫情之后,温泉企业有多少会死,有多少会活。什么样的死,什么样的会活,在未来的更长时间又会按那种方向发展,演变。大家都知道,近些年温泉行业发展不太正常。发展不正常更主要原因是开发不正常,开发不正常主要在于在,资源条件问题,市场条件问题,区位条件问题等方面开发不够科学。不够严谨造成的。此次国内外疫情无疑是又给温泉行业当头一棒。加快了温泉行业的更新换代,有胜劣汰。按说更新换代,死的应该是老温泉。活着应该是新温泉。但是恰恰相反。我认为Z难过的或者说过不下去的(别说死了)可能大多数是近三五年开发的新温泉,尤其是大型温泉。因为正是这三五年开发的温泉大部分不够科学,不够严谨。老牌温泉企业反而更有抵抗力。可能他们经过长期的发展运营,更多的具备资源条件,区位条件,以及市场条件等。所以说老温泉活下来的几率一定会大于新温泉。疫情之后,温泉行业从长期的发展来看,我认为会有一定的转变,或者说我预测会有明确的转变,一个是会受国家的休假制度等的影响。我们的休假制度,在此次疫情之后,我认为可能会有一定的调整。那就是弱化集中休假。强化分散式,个性化休假。活下来的温泉。或者说新生的温泉也不能再仅仅走集中式的假日经济之路。更多的是会向休闲性方向发展,小而精的温泉则更适于未来发展,小型精致型温泉,个性化温泉。文化温泉会成为未来发展的主流。同时,家庭温泉,温泉入户会在未来市场更受青睐,会更成为稀缺产品。


                邹书平(笨鸟科技公司总经理)

                1.优化系统结合管理流程,让管理系统更顺畅,让成本更好的降低提高客人服务体验感是我们需要考虑的问题。

                2.关注中央空调节能消耗及卫生、安全问题。对于中央空调在室内的卫生问题空气净化问题要求要提高,让客人觉得在温泉酒店住是放心的、安心的,疫情过后温泉行业要体验创造更好的环境,思考接下来的发展及策略。行业内要做到高标准、高要求,让客人感受到服务行业的用心。

                3.对于成本预期控制,控制好成本方面,应对价值收益问题进行思考。


                会议总结

                经各位参会嘉宾讨论过后,张波老师对会议作出总结,给予此次会议高度评价。各位嘉宾求同存异各抒己见,感觉耳目一新,大家阐述的事例都是鲜活的,受益良多。

                关于水质卫生问题,中国温泉旅游分会已经着手在做,在去年已制定了“中国温泉旅游的水质卫生标准”。关于水的卫生质量问题原来消费者看重的是首先水是不是真的,其次是是否干净。随着每年的蓝皮书我们发现这个顺序有变化,现在关注的首先是它是否干净,其次水是否是真的。因为作为亲肤的水它首先应该是干净的,不干净的话会带来很多问题。对于这两个问题,中国温泉旅游分会首先组织大家制定了“温泉水质的分类标准”(RBT070),已经在执行了,可以有效解决水的真假以及好坏问题。关于水是否干净的问题,从企业自身也应该做出一套卫生标准要求。我们的“水质卫生标准”也会很快出台,在今年三月,文旅部已经要求把Z后一稿的审批稿报上去了(此标准在发稿前的4月1日已发布生效),希望能更多的消除消费者的顾虑。

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